مجلة زوران-حديث الشارع-29-7-2021
تشير الأوراق البحثية المختلفة حول ذبح الماشية التي جمعتها منظمة Compassion In World Farming إلى أنه “بعد قطع الحلق.
يمكن أن تتكون جلطات كبيرة في الأطراف المقطوعة للشرايين السباتية ، مما يؤدي إلى انسداد الجرح (أو” الانتفاخ “كما هو معروف في تجارة الذبح) كتب نيك كوهين في صحيفة نيو ستيتسمان ، “الانسداد يبطئ فقدان الدم من السباتي ويؤخر انخفاض ضغط الدم الذي يمنع الدماغ المصاب من فقدان الوعي.
في مجموعة واحدة من العجول ، عانى 62.5 في المائة من الانتفاخ.
حتى لو قطع في الرقبة نظيفة، ويتم الدم الى الدماغ عن طريق الشرايين الفقرية، وأنها تحتفظ الماشية واعية من آلامهم “.
كما كتب كوهين أن”Veterinärhögskolan ) بأمر من الحكومة السويدية في عام 1925 ونُشر في عام 1928 .
قرر أن الدم الذي يتم نقله إلى الدماغ عن طريق الشرايين الفقرية في الأبقار ينخفض بعد الذبح بطريقة الشيتة اليهودية من 1/30 إلى 1/40.
وعلى أساس من هذه التجربة وتجربة أخرى ، أعلن البروفيسور أكسل سالشتيد أن الطريقة إنسانية وليست قاسية.
ومع ذلك ، على أساس التجارب الأخرى التي أظهرت نتائج مختلفة ، أوصى Sahlstedt ما بعد الصعق كمعيار.
