مجلة زوران-زورانيات-25-5-2021

لدى البشر خمس حواس أساسية: اللمس والبصر والسمع والشم والتذوق.
ترسل أجهزة الاستشعار المرتبطة بكل حاسة معلومات إلى الدماغ لمساعدتنا على فهم وإدراك العالم من حولنا.
يمتلك الناس أيضًا حواسًا أخرى بالإضافة إلى الحواس الخمس الأساسية.

اللمس:

يُعتقد أن اللمس هو أول إحساس يطوره البشر ، وفقًا لموسوعة ستانفورد للفلسفة .
يتكون اللمس من عدة أحاسيس مميزة يتم توصيلها إلى الدماغ من خلال الخلايا العصبية المتخصصة في الجلد.

الضغط ودرجة الحرارة واللمسة الخفيفة والاهتزاز والألم والأحاسيس الأخرى كلها جزء من حاسة اللمس وتُنسب جميعها إلى مستقبلات مختلفة في الجلد.

اللمس ليس مجرد حاسة تستخدم للتفاعل مع العالم ؛ يبدو أيضًا أنه مهم جدًا لرفاهية الإنسان.
على سبيل المثال ، وُجد أن اللمس ينقل التعاطف من إنسان إلى آخر .
يمكن أن يؤثر اللمس أيضًا على كيفية اتخاذ البشر للقرارات.

يمكن أن يرتبط النسيج بمفاهيم مجردة ، ويمكن أن يؤثر لمس شيء ما بملمس على القرارات التي يتخذها الشخص ، وفقًا لست دراسات أجراها علماء نفس في جامعة هارفارد وجامعة ييل ، نُشرت في عدد 24 يونيو 2010 من مجلة العلوم.

قال جوشوا أكرمان ، الأستاذ المساعد للتسويق في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا: “هذه الأحاسيس اللمسية لا تغير فقط التوجه العام أو تضع الناس في مزاج جيد”لديهم ارتباط محدد بمعاني مجردة معينة”. [ مجرد لمسة يمكن أن تؤثر على الأفكار والقرارات ]

البَصَرْ:

يعتبر البصر أو إدراك الأشياء من خلال العيون عملية معقدة.

أولاً ، ينعكس الضوء عن كائن ما إلى العين.

الطبقة الخارجية الشفافة للعين تسمى القرنية تعمل على ثني الضوء الذي يمر عبر فتحة التلميذ.

تعمل القزحية (وهي الجزء الملون من العين) مثل غالق الكاميرا.

حيث تتراجع لإغلاق الضوء أو تفتح على نطاق أوسع للسماح بدخول المزيد من الضوء.

أوضح الدكتور مارك فرومر ، طبيب العيون وأخصائي الشبكية في مستشفى لينوكس هيل في مدينة نيويورك: “القرنية تركز معظم الضوء. ثم يمر [الضوء] عبر العدسة التي تستمر في تركيز الضوء”. [ كيف تعمل العين البشرية ]

ثم تقوم عدسة العين بثني الضوء وتركيزه على الشبكية المليئة بالخلايا العصبية. تتشكل هذه الخلايا على شكل قضبان ومخاريط ويتم تسميتها بأشكالها ، وفقًا لجمعية البصريات الأمريكية . تقوم المخاريط بترجمة الضوء إلى ألوان ورؤية مركزية وتفاصيل.

تقوم القضبان بترجمة الضوء إلى رؤية وحركة محيطية تعطي القضبان أيضًا رؤية للإنسان عندما يكون الضوء محدودًا ، كما هو الحال في الليل.

يتم إرسال المعلومات المترجمة من الضوء كنبضات كهربائية إلى الدماغ عبر العصب البصري.

يمكن للأشخاص الذين ليس لديهم بصر تعويض السمع المحسن والذوق واللمس والشم ، وفقًا لدراسة نشرت في مارس 2017 في مجلة PLOS One. قد تكون ذاكرتهم ومهاراتهم اللغوية أفضل من أولئك الذين يولدون ببصر أيضًا.

لطفي مرابط ، مؤلف أول في دراسة عام 2017: “حتى في حالة العمى الشديد ، يعيد الدماغ توصيل نفسه بطريقة تستخدم المعلومات الموجودة تحت تصرفه حتى يتمكن من التفاعل مع البيئة بطريقة أكثر فاعلية”.

وقال مدير مختبر المرونة العصبية البصرية في معهد شيبنز لأبحاث العيون في ماساتشوستس للعين والأذن ، في بيان .

السّمع:

يعمل هذا المعنى عبر المتاهة المعقدة وهي الأذن البشرية .

يتم تمرير الصوت عبر الأذن الخارجية ويتم ضخه في القناة السمعية الخارجية.

ثم تصل الموجات الصوتية إلى الغشاء الطبلي أو طبلة الأذن. هذه طبقة رقيقة من النسيج الضام تهتز عندما تصطدم بها الموجات الصوتية.

تنتقل الاهتزازات إلى الأذن الوسطى. هناك ، العظام السمعية – ثلاث عظام صغيرة تسمى المطرقة (المطرقة) ، السندان (السندان) والركاب (الرِّكاب) – تهتز بدوره ، يدفع عظم الركابي هيكلًا يسمى النافذة البيضاوية للداخل والخارج ، مما يرسل اهتزازات إلى عضو كورتي ، وفقًا للمكتبة الوطنية للطب (NLM). هذا العضو اللولبي هو عضو المستقبل للسمع.

تترجم خلايا الشعر الصغيرة في عضو كورتي الاهتزازات إلى نبضات كهربائية. ثم تنتقل النبضات إلى الدماغ عبر الأعصاب الحسية.

يحتفظ الناس بإحساسهم بالتوازن لأن قناة استاكيوس ، أو الأنبوب البلعومي ، في الأذن الوسطى ، تعادل ضغط الهواء في الأذن الوسطى مع ضغط الهواء في الغلاف الجوي.

يعتبر المركب الدهليزي ، الموجود في الأذن الداخلية ، مهمًا أيضًا لتحقيق التوازن ، لأنه يحتوي على مستقبلات تنظم الإحساس بالتوازن. الأذن الداخلية متصلة بالعصب الدهليزي القوقعي ، والذي ينقل معلومات الصوت والتوازن إلى الدماغ.

الشّم:

وفقًا للباحثين ، قد يتمكن البشر من شم أكثر من تريليون رائحة .

يفعلون ذلك مع الشق الشمي ، الموجود على سطح تجويف الأنف ، بجانب الجزء “الرائحة” من الدماغ ، البصيلة الشمية والحفرة. وفقًا لجمعية الأنف الأمريكية ، فإن النهايات العصبية في الشق الشمي تنقل الروائح إلى المخ.

تُعرف الكلاب برائحتها الرائعة ، لكن الأبحاث تشير إلى أن البشر يتمتعون بنفس جودة أفضل صديق للإنسان.

تشير الأبحاث المنشورة في عدد 11 مايو 2017 من مجلة Science إلى أنه يمكن للبشر التمييز بين 1 تريليون رائحة مختلفة. كان يعتقد ذات مرة أن البشر يمكن أن يستوعبوا 10000 رائحة مختلفة فقط.

قال جون ماكغان ، عالم الأعصاب في جامعة روتجرز في نيو برونزويك في نيو جيرسي ومؤلف المراجعة الجديدة: “الحقيقة هي أن حاسة الشم جيدة في البشر كما في الثدييات الأخرى ، مثل القوارض والكلاب”.

بيان تدعم دراسة روتجرز دراسة سابقة في جامعة روكفلر في نيويورك ، نُشرت نتائجها في عدد مارس 2014 من مجلة Science. [ الناس رائحتهم رائعة! يستنشق البشر حساسة كالكلاب ]

البشر لديهم 400 مستقبل شم. قال ماكغان إنه في حين أن هذا ليس بنفس عدد الحيوانات فائقة الروائح ، فإن الدماغ البشري الأكثر تعقيدًا يعوض الفرق.

في الواقع ، قد يكون ضعف القدرة على الشم لدى الأشخاص من أعراض حالة طبية أو الشيخوخة. على سبيل المثال ، تعد القدرة المشوهة أو المتناقصة على الشم من أعراض الفصام والاكتئاب. يمكن أن يقلل التقدم في السن أيضًا من القدرة على الشم بشكل صحيح. أكثر من 75 في المائة من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 80 عامًا قد يعانون من ضعف حاسة الشم ، وفقًا لورقة بحثية عام 2006 نشرتها المعاهد الوطنية للصحة .

المَذاقْ:

عادة ما يتم تقسيم حاسة التذوق إلى تصور لأربعة أذواق مختلفة: مالح ، حلو ، حامض ومر.

هناك أيضًا طعم خامس يعرف باسم أومامي أو مالح . قد يكون هناك العديد من النكهات الأخرى التي لم يتم اكتشافها بعد أيضا ، الحارة ليست طعم.

إنها في الواقع إشارة ألم ، وفقًا للمكتبة الوطنية للطب (NLM).

ساعد حاسة التذوق في تطور الإنسان ، وفقًا لـ NLM ، لأن الذوق ساعد الناس على اختبار الطعام الذي تناولوه.
يشير الطعم المر أو الحامض إلى أن النبات قد يكون سامًا أو فاسدًا.

ومع ذلك ، فإن شيئًا ما مالحًا أو حلوًا ، غالبًا ما يعني أن الطعام غني بالمغذيات.

يشعر الذوق في براعم التذوق البالغون لديهم 2000 إلى 4000 براعم تذوق معظمهم على اللسان ، لكنهم أيضًا يبطنون مؤخرة الحلق ، لسان المزمار ، تجويف الأنف والمريء.

تشكل الخلايا الحسية على البراعم كبسولات على شكل براعم الزهور أو البرتقال ، وفقًا لـ NLM.
تحتوي أطراف هذه الكبسولات على مسام تعمل مثل الأقماع ذات الذوق الرفيع.
تعمل البروتينات الموجودة على الشعر على ربط المواد الكيميائية بالخلايا لتذوقها.

إنها أسطورة أن اللسان له مناطق محددة لكل نكهة. يمكن استشعار المذاقات الخمسة في جميع أجزاء اللسان ، على الرغم من أن الجوانب أكثر حساسية من الوسط.
يتفاعل حوالي نصف الخلايا الحسية في براعم التذوق مع العديد من الأذواق الخمسة الأساسية.

تختلف الخلايا في مستوى حساسيتها ، وفقًا لـ NLM. لكل منها مجموعة محددة من الأذواق بترتيب ثابت ، لذلك قد تكون بعض الخلايا أكثر حساسية للحلوى ، تليها مرّة وحامضة ومالحة ، بينما يكون للبعض الآخر تصنيفاتها الخاصة.
لا يتم إنتاج التجربة الكاملة للنكهة إلا بعد دمج جميع المعلومات من أجزاء اللسان المختلفة.

النصف الآخر من الخلايا الحسية متخصص للتفاعل مع طعم واحد فقط. تتمثل مهمتهم في نقل المعلومات حول الشدة – كيف يكون مذاق الشيء مالحًا أو حلوًا.

تساعد العوامل الأخرى في بناء إدراك الذوق في الدماغ.
على سبيل المثال ، تؤثر رائحة الطعام بشكل كبير على كيفية إدراك الدماغ للطعم.
يتم إرسال الروائح إلى الفم في عملية تسمى الإحالة الشمية.

هذا هو السبب في أن الشخص المصاب بانسداد الأنف قد يواجه صعوبة في تذوق الطعام بشكل صحيح. الملمس ، المترجم عن طريق اللمس ، يساهم أيضًا في التذوق.

الِإحساسْ بالفَضَاء:

بالإضافة إلى الخمسة الكبار التقليديين ، هناك شعور آخر يتعامل مع كيفية فهم عقلك لمكان جسمك في الفضاء.
هذا المعنى يسمى الحس العميق .

يشمل استقبال الحس العميق الإحساس بالحركة وموضع أطرافنا وعضلاتنا.
على سبيل المثال ، يمكن استقبال الحس العميق الشخص من لمس إصبعه بطرف أنفه ، حتى مع إغلاق عينيه.
إنها تمكن الشخص من صعود الدرج دون النظر إلى كل خطوة.

وجد الباحثون في المعاهد الوطنية للصحة (NIH) أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف استقبال الحس العميق بشكل خاص من خلال التحسس الآلي – القدرة على الشعور بالقوة ، مثل الشعور عندما يضغط شخص ما على جلدك – قد يكون لديهم جين متحور ينتقل من جيل إلى آخر. توليد.