مجلة زوران-الصحة و الحباة-22-5-2021
يعتبر تناول المزيد من الفاكهة طريقة ممتازة لتحسين الصحة العامة وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض.
تعتبر الفاكهة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن الأساسية ، كما أنها غنية بالألياف.
توفر الفواكه أيضًا مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة المعززة للصحة ، بما في ذلك مركبات الفلافونويد.
يمكن تناول حمية عالية في الفواكه والخضروات يقلل من خطر تعرض الشخص لتطوير أمراض القلب ، السرطان ، التهاب ، و مرض السكري .
قد تكون ثمار الحمضيات والتوت قوية بشكل خاص للوقاية من الأمراض.
دراسة 2014مصدر موثوقصنفت الفواكه والخضروات “ذات القوة” من حيث الكثافة الغذائية العالية والسعرات الحرارية المنخفضة .
وجاء الليمون على رأس القائمة ، يليه الفراولة والبرتقال والليمون والجريب فروت الوردي والأحمر.