مجلة زوران_مطبخ زوران_٩_٩_٢٠٢١
ابحث عن وقت لتناول الطعامهدر الطعام كعائلة، هذا ما يقوله خبراء التغذية اليوم.
بالطبع قد لا يكون الأمر سهلاً دائمًا بسبب نمط الحياة اليومي والجداول الزمنية المختلفة لأفراد الأسرة المختلفين. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق المتابعة ، على الأقل لبضعة أيام.
تظهر الأدلة العلمية اليوم أن الوجباتماذا يجب أن يكون تواتر وفترات الوجبات عند الأطفال؟ العائلية يمكن أن تعزز، من بين أمور أخرى، اتباع نظام غذائي صحي، وتناول المزيد من الفواكه والخضروات وتقليل الفطائر، بالطبع، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية، توفر الوجبات العائلية للأعضاء وقتًا للتحدث والاستماع وبناء العلاقات الأسرية.
فيما يلي بعض الخطوات البسيطة التي يمكنك اتخاذها لبدء عملية التحضير للوساطة:
– حدد واحدة على الأقل من وجبتين أسبوعيًا مشتركتين بحيث تجلس الأسرة بأكملها معًا، قد تكون هذه بعض الصباحات.
– ابحث عن موضوع رئيسي للمناقشة، المحادثات العائلية لها تأثير كبير، اختر موضوعًا متفائلًا يسمح للجميع بالتحدث.
– أغلق أي شيء من شأنه أن “يفسد” أو يقطع أجواء الوجبة، مثل التلفاز والهواتف وأي شيء آخر يصدر ضوضاء.
– ضع الطاولة معًا.
– احرص دائمًا على تناول سلطة مشتركة في الوسط، حيث يتم تقديم كل شخص منها ولا يتم تقديم سلطة على الطبق، إن حركة وضع السلطة على الطبق سيكون أفضل مثال للأطفال للعمل بنفس الطريقة.
لذلك من الضروري العودة إلى ما علمنا إياه تقليدنا جيدًا، في قيمة مؤسسة الأسرة وفي ظهورها كوسيلة رائدة لاعتماد، من بين أمور أخرى، عادات الأكل السليمة.
