صلصة التوت البري والرمان.

مجلة زوران -30-9-2021- مطبخ زوران .

مكونات

1 كيس (16 أونصة) توت بري طازج

1 كوب عصير رمان ،1 كوب سكر ،1 1/2 كوب أرلس رمان، 1ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور

تعليمات

ضعي جميع المكونات ما عدا الشوربة في قدر واطهيها على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، مع التقليب كثيرًا حتى تنفجر التوت البري.

يرفع عن النار ويقلب في الرمان.

يوضع الخليط في وعاء ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة (يتكاثف الخليط عندما يبرد).

غطيها وضعيها في الثلاجة لحين الحاجة.
(يمكن تحضير هذه الصلصة قبل يومين)