مجلة زوران-منوعات-4-10-2021
عندما تقول الأبحاث أنه تم العثور على اللدائن الدقيقة في الملح التجاري الذي مصدره أجزاء مختلفة من العالم، ما الذي يشيرون إليه – ملح البحر أم ملح الصخور؟
الفرق بين ملح البحر والملح الصخري
الملح الصخري الرخيص الذي يباع في الأسواق يأتي من مناجم الملح الجوفية. الملح البحري الأكثر تكلفة الذي نجده في متاجر الذواقة يأتي من البحر.
لم تكن الأرض كما نعرفها اليوم كما هي منذ ملايين السنين. ما كان في السابق بحار قد جفت وأصبحت الآن مغطاة بالصخور والتربة. نحن نعرفها اليوم كمناجم ملح جوفية أو جوفية تحتوي على ما يكفي من الملح الصخري لتزويد احتياجات الإنسان للقرون العديدة القادمة. هكذا يقول فيلم وثائقي على التلفزيون مؤخرًا (قناة ديسكفري ، إذا كنت أتذكر بشكل صحيح) والذي أظهر مواقع أكبر مناجم الملح تحت الأرض في العالم.
هل قلت إن مناجم الملح هذه يمكن أن تزود البشرية بالملح الصخري للقرون العديدة القادمة؟ نعم ، ملح صخري ليس ملح البحر. يوجد اختلاف. يتكون ملح البحر عن طريق تجفيف مياه البحر .
