مجلة زوران-منوعات-13-10-2021
يظهر الشاطئ على السطح لبضعة أشهر خلال العام، من أغسطس فصاعدًا.
عندما يبدأ موسم الجفاف وتنخفض مستويات مياه النهر، هذا هو الوقت من العام الذي يبدأ فيه موسم غرنا.
عندما تبدأ ثمار منطقة ماويز في النضج، مع فتح جلدها الأحمر وكشف لبها الأبيض وبذرة سوداء تشبه العين.
ماويس هي واحدة من المناطق الرائدة في إنتاج غرنا في البرازيل، تطور اقتصادها وثقافتها حول هذه الفاكهة.
والتي تعتبر بذورها ذات قيمة لخصائصها المنشطة والطبية وتصل إلى جميع أنحاء العالم، وانتهى بها الأمر في المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، ولكن أيضًا في الأدوية ومستحضرات التجميل.
يحتوي غرنا على مستويات عالية من الكافيين – ما يصل إلى أربع مرات أكثر من حبوب البن.
بالإضافة إلى المنشطات الأخرى المرتبطة بتحسين الأداء العقلي، تستكشف العديد من الدراسات إمكاناته في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للاكتئاب ومنظم معوي وحتى كمنشط جنسي.
كما يمكن تسمية منطقة ماويس “بأرض غرنا”، لكن تاريخ الفاكهة يسبق المدينة.
حيث يقوم السكان الأصليون ساتيري ماوي بزراعة نبات الغوارانا في غابات أسلافهم منذ آلاف السنين، كان أسلافهم هم الذين دجنوا الأنواع وتعلموا خصائصها وطوروا تقنيات زراعة ومعالجة أفضل.
