مجلة زوران مطبخ زوران-29-4-2021
إن الصيام في شهر رمضان المبارك يستهلك من طاقة الإنسان، لذلك يحتاج المسلم إلى أن يجدد طاقته من خلال من يتناوله عند إفطاره، لذلك تقدم لكم مجلة زوران أفضل سبع مشروبات رمضانية عند الإفطار، ومنها:
1. جلاب
الجلاب هو أحد أشهر المشروبات في الإمارات وجميع أنحاء الشرق الأوسط. الذي يقدم في شهر رمضان، حيث يعد هذا المشروب عنصرًا أساسيًا في معظم المنازل. ويتم صنعه باستخدام التمر ودبس العنب مع ماء الورد ويقدم مع الكثير من الثلج لمساعدتك على التغلب على الحرارة أثناء الحصول على الماء. وغالبًا ما يكون الجلاب منخفضًا في السعرات الحرارية، ولا يحتوي على محليات صناعية ويكون مذاقه سلس.
2. ماء جوز الهند
بالنسبة للأشخاص الذين يشعرون بالجفاف بعد عدم قدرتهم على الشرب بعد فترة طويلة من الزمن، يعتبر ماء جوز الهند خيارًا مثاليًا. حيث لا توجد إضافات صناعية، فهو يعتبر مادة عضوية وطبيعية بالكامل. حيث يحتوي جوز الهند على وفرة من الأملاح والفيتامينات والمعادن لتجديد الجسم والتغلب على الجفاف، فهو رائع أيضًا لأنه لن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر والأنسولين.
3. قمر الدين
ربما يكون هذا المشروب هو المشروب الرمضاني الأكثر شعبية في الشرق الأوسط وهو رائع لموسم رمضان، فالمكون الرئيسي هو المشمش المجفف أو معجون المشمش، فقمر الدين هو مشروب إفطار شهير حيث يُعرف بأنه يساعد على الهضم وتنظيم التمثيل الغذائي بالإضافة إلى احتوائه على خصائص صحية مثل الفيتامينات والمعادن.
4. التمر والحليب
عادة ما يتم تناول التمر مباشرة بعد آذان المغرب للصلاة وعادة ما تكون أول شيء يتم تناوله في الإفطار، حيث يحب معظم الناس نقع التمر في الحليب في اليوم السابق لتقديمه وفقًا للتقاليد والالتزام بتعاليم النبي محمد- صلى الله عليه وسلم- وغالبًا ما يحب الأشخاص الآخرون تناول التمر العادي أثناء شرب الحليب أيضًا، وهو أيضًا طريقة سهلة ومريحة لاستهلاكهم.
5. عصير الخروب أو الخروب
الخروب مشروب تقليدي ذاع صيته في مصر. يحظى بشعبية كبيرة في الشرق الأوسط لكونه مشروبًا منعشًا وغنيًا بالمغذيات ولذيذًا.
الخروب ، المعروف أيضًا باسم عصير الخروب ، ضروري لصيام رمضان لأنه غني بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة. قد لا ينخفض قوامه الكثيف بشكل سلس مقارنة بالمشروبات الأخرى ولكنه لذيذ ومغذي.
6. عصائر الفاكهة
عصائر الفاكهة لذيذة وسهلة التحضير وتناسب معظم الناس. يمكنك تعديل مشروبك باختيار الفاكهة التي تفضلها وكذلك الكميات التي تستخدمها. نظرًا لأن أفضل طريقة لتقديم عصائر الفاكهة مبردة، فهي مشروب رائع لمساعدتك على التغلب على الحرارة.
7. الماء
الماء هو أفضل المشروبات وأكثرها وضوحًا وفعالية والأكثر توفرًا في رمضان. يمكن تمرير بعض المشروبات في هذه القائمة إذا كان لديك تفضيلات أو متطلبات غذائية معينة.
ومع ذلك فشرب الماء إلزامي، لذلك تأكد من حصولك على ما يكفي منه خلال فترة الإفطار، حيث يمكن تناوله أيضًا مع المشروبات والوجبات الأخرى أثناء الإفطار والسحور.
أشياء لتأخذها بالحسبان
- الاعتدال: قد يكون الكثير من هذه المشروبات لذيذًا ومتوفرًا على نطاق واسع، لكن هذا لا يعني أنك يجب أن تشرب الكثير منها. يمكن معالجة عدد قليل من الخيارات المذكورة أعلاه بشكل كبير، وتحتوي على الكثير من المواد الحافظة وتحتوي على مكونات مضافة قد لا تكون على دراية بها. تأكد من أنك لا تشرب الكثير، وأنك تشرب ما يكفي فقط لإشباع رغباتك وكذلك ترطيب جسمك.
- تابع الهيدرات باستمرار: مفتاح الحفاظ على صيام صحي ومستدام هو ضمان حصولك على الطاقة والموارد من الطعام والشراب التي يمكن أن تدعم جسمك. فالأكل من أجل الاستمتاع والمتعة أمر مهم، ولكن ليس بنفس أهمية الحفاظ على صحة جيدة. تأكد من أنك تشرب السوائل باستمرار وتشرب الماء بين الحين والآخر أثناء الإفطار والسحور.
- احترس من السكر والمواد الحافظة: أفضل خيار للترطيب به هو الماء. نظرًا لأن رمضان هو موسم الانغلاق مع الأحباء ، فإن المشروبات الحلوة تكاد تكون إلزامية. لكن هذا لا يعني إهمال نظامك الغذائي. من المهم الحد من تناول السكر. حيث تحتوي الكثير من هذه المشروبات المحلاة على مستويات عالية من السكريات المصنعة والطبيعية. لذلك حاول الحفاظ على المقدار الذي تتناوله. حتى تحاول إنهاء رمضان بالطريقة التي بدأت بها. لا تكسر عاداتك الغذائية المثالية.
