مجلة زوران-الصحة والحياة-11-7-2021
تشير إضافة الطعام الصلب في الطفولة إلى عملية الفطام التي ينتقل خلالها الطفل من نظام غذائي يتضمن الحليب فقط إلى نظام غذائي متنوع.
يجب عدم تقديم أطعمة الفطام الأولى قبل 4 أشهر أو بعد 6 أشهر.
يتمكن الأطفال خلال السنة الأولى من العمر من التحكم في رؤوسهم والجلوس وظهرهم منتصبة والتقاط الطعام بأصابعهم،
ففي سن 4 إلى 6 أشهر، تتطور حركة الفخذ وتبدأ حركات المضغ، و هذا هو السبب في أنه السن المناسب لإدخال الطعام الصلب.
ومع تقدم تطور الفم، يحسن الرضيع قدرة المضغ الدوراني، فهذا مؤشر على تناول طعام أكثر صلابة.
أول طعام
أول طعام يتم إدخاله في نظام الطفل الغذائي هو كريم الحبوب، يعطى بملعقة وليس من الزجاجة لتسهيل تقدم النمو، يمكن بعد ذلك تقديم وجبات تجارية جاهزة.
فالأطعمة التي تحتوي على حمولة الأنتيجين عالية ينبغي تجنبها منعا باتا واحد على مدى الحياة.
وتشمل البيض والأسماك، وكذلك العسل لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي.
بعد أن يتعلم الطفل أن يمسك الطعام بأصابعه، يمكنه البدء في تناول الأطعمة مثل الخبز المخبوز، والجبن في أعواد (وليس في الكريات).
ولكن لا يجب أن يأكل الأطعمة اللينة (الخبز الطازج)، أو المقشر (العنب) أو اللزج ( زبدة الفول السوداني).لأن هناك خطر الالتصاق بالحنك والغرق.