البنكرياس.

مجلة زوران-الصحة و الحياة-24-5-2021

في البنكرياس هو الجهاز من الجهاز الهضمي و جهاز الغدد الصماء من الفقاريات .
في البشر ، يقع في البطن خلف المعدة ويعمل كغدة .
البنكرياس لديه على حد سواء الغدد الصماء والجهاز الهضمي الإفرازية وظيفة.
باعتبارها الغدد الصماء ، ويعمل معظمهم لتنظيم مستويات السكر في الدم ، إفراز هرمونات الأنسولين ، الجلوكاجون ، السوماتوستاتين ، و ببتيد البنكرياس.
كجزء من الجهاز الهضمي، و أنه يعمل بمثابة غدة خارجية الإفراز إفراز عصير البنكرياس في الاثني عشر من خلال القناة البنكرياسية .

يحتوي هذا العصير على بيكربونات ، والتي تعمل على تحييد الحمض الذي يدخل الاثني عشر من المعدة .

و الانزيمات الهاضمة ، والذي كسر الكربوهيدرات ، البروتينات ، و الدهون في الطعام التي تدخل الاثني عشر من المعدة.