مجلة زوران-نبض السوق-6-62021
تجارة التوابل وضعت في جميع أنحاء شبه القارة الهندية من قبل في أقرب 2000 قبل الميلاد مع القرفة و الفلفل الأسود ، و شرق آسيا مع الأعشاب والفلفل.
استخدم المصريون الأعشاب في التحنيط وساعد طلبهم على التوابل والأعشاب الغريبة في تنشيط التجارة العالمية.
تأتي كلمة spice من الكلمة الفرنسية القديمة espice ، والتي أصبحت epice ، والتي جاءت من مواصفات الجذر اللاتيني ، الاسم الذي يشير إلى “المظهر ، الفرز ، النوع”: الأنواع لها نفس الجذر.
بحلول عام 1000 قبل الميلاد ، يمكن العثور على أنظمة طبية تعتمد على الأعشاب في الصين ،كوريا ، و الهند .
ارتبطت الاستخدامات المبكرة بالسحر والطب والدين والتقاليد والحفظ.
https://images.app.goo.gl/LnF8pCTYaPWoFX7m9
تم استخدام القرنفل في بلاد ما بين النهرين بحلول عام 1700 قبل الميلاد.
تذكر الملحمة الهندية القديمة رامايانا القرنفل. و الرومان كان القرنفل في القرن CE 1ST، و بليني الأكبر كتب عنهم.
