مجلة زوران-مطبخ زوران-15-9-2021
الموز فاكهة شهيرة بشكل لا يصدق – ولا عجب لماذا. إنها مريحة ومتعددة الاستخدامات ومكون أساسي في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم.
على الرغم من أن الموز يعتبر وجبة خفيفة صحية وغنية بالعناصر الغذائية ، إلا أن تناول الكثير منه قد يكون ضارًا.
تستكشف هذه المقالة عدد الموز الذي يجب أن تأكله يوميًا.
الموز مغذي للغاية
الموز لذيذ بقدر ما هو مناسب ، لكن قيمته الغذائية هي ما يجعله يلمع حقًا.
إنها مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك المنغنيز و البوتاسيوم والفيتامينات C و B6.
بالتالي توفر موزة متوسطة الحجم وطازجة (118 جرامًا) العناصر الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 105
- الكربوهيدرات: 27 جرام
- الألياف: 3 جرام
- الدهون: 0.3 جرام
- البروتين: 1 جرام
- فيتامين ج: 17٪ من القيمة اليومية (DV)
- فيتامين ب 6: 22٪ من القيمة اليومية
- البوتاسيوم: 12٪ من القيمة اليومية
- المنغنيز: 16٪ من القيمة اليومية
- المغنيسيوم: 8٪ من القيمة اليومية
بالاضافة الى ذلك يحتوي الموز أيضًا على العديد من المركبات النباتية التي قد تقلل من الإجهاد والالتهابات وخطر الإصابة بالأمراض المزمنة.