مجلة زوران-مطبخ زوران-25-5-202
تغذي السلطة جسمك بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، مما يجعل نظامك الغذائي أكثر اكتمالاً، على الرغم من أن تناول 1-2 حصص من السلطة على أساس يومي هي واحدة من أصح عادات الأكل الصحية التي يمكنك اتباعها، إلا أن إضافة الضمادات الغنية بالدهون واللحوم الباردة والجبن والخبز المحمص يمكن أن تجعلها عبئًا على صحتك وشكلك، إذا كيف تحول السلطة إلى وجبة كاملة؟
تعد إضافة البروتين أمرًا ضروريًا لجعل سلطتك وجبة كاملة، شرائح الديك الرومي، الدجاج المشوي أو المسلوق، ومن المؤكد أن الخبز المحمص يتناسب مع سلطتك، لكنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية دون التضحية بالعناصر الغذائية، لذلك إذا كنت ترغب في إضافة شيء مقرمش وملء إلى سلطتك، فاستبدل قطع الخبز المحمص بقطع من الجوزأو بعض المكسرات، ويمكنك إضافة الفواكه.
لن تضيف الفواكه لونًا ونكهة لسلطتك فحسب، بل ستضيف أيضًا العديد من الفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة الإضافية، لذا حاول إضافة بذور الرمان أو شرائح التفاح الأخضر أو الزبيب أو توت العليق أو توت العليق.
