مجلة زوران-مطبخ زوران-10-8-2021
يقولون أنه لا يوجد شيء أسوأ في المطبخ من البهارات التي فقدت نكهتها وحيويتها العطرية،
والخبر السار هو أنه بالنسبة للبعض يمكننا أن نفعل شيئًا لإبقائها طازجة وعطرة دائمًا،
بعد قطع سيقان البقدونس عن قرب، نضع الحزمة في كوب من الماء ونغطيها بغشاء بلاستيكي، و
نقوم بتخزينه في الثلاجة وسيظل البقدونس طازجًا وبرائحة
