التغذية

مجلة زوران-الصحة و الحياة-3-7-2021
الكاملة تتطلب تناول وامتصاص الفيتامينات ، المعادن ، الأحماض الأمينية الأساسية من البروتين والأحماض الدهنية الأساسية من المواد الغذائية التي تحتوي على الدهون، وأيضا الطاقة الغذائية في شكل من الكربوهيدرات والبروتين والدهون.
العادات الغذائية والخيارات تلعب دورا كبيرا في نوعية الحياة ، الصحة و طول العمر .

يمكن للنظام الغذائي الصحي تحسين الصحة المثلى والحفاظ عليها. في البلدان المتقدمة .

يتيح الثراء تناول السعرات الحرارية غير المقيد وخيارات غذائية غير مناسبة.

توصي الوكالات الصحية الأشخاص بالحفاظ على وزن طبيعي عن طريق الحد من استهلاك الأطعمة الغنية بالطاقة والمشروبات السكرية ، وتناول الأطعمة النباتية ، والحد من استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة ، والحد من تناول الكحول.

و المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين هو مصدر المعلومات المستندة إلى أدلة على أن واضعي السياسات والعاملين في مجال الصحة وتستخدم لتقديم المشورة للجمهور حول التغذية الصحية.

تاكو الطعام النيء المحضر مع الجواكامولي والفاصوليا غير المقلية والقشدة الحامضة.
يشجع الغذاء الخام على استهلاك الطعام الذي لم يتم طهيه.
كثير لا تأكل الطعام من المصادر الحيوانية بدرجات متفاوتة (مثل flexitarianism ، نباتيو الأسماك ، النباتي ، خضرية ) لأسباب صحية، والقضايا المحيطة الأخلاق.

أو للحد من تأثير الشخصية على البيئة، على الرغم من بعض الافتراضات العامة حول الأنظمة الغذائية التي لها تأثير أقل معروف بأنها غير صحيحة.
من بين الأنظمة الغذائية المذكورة أعلاه ، فإن النظام الغذائي النباتي هو الأكثر انتقائية.
الناس على اتباع نظام غذائي نباتي متوازنة يمكن الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية.

ولكن قد تحتاج إلى التركيز بشكل خاص على استهلاك المواد الغذائية مثل البروتين ، الحديد، الكالسيوم ، الزنك ، و فيتامين B12.

الغذاء الخام هو اتجاه معاصر آخر.