مجلة زوران-مطبخ زوران-24-5-2021
يوجد في منزل كل واحد منا أجهزة منزلية، الميزات الأساسية للمطبخ هي ثلاجة وموقد، يتم التعامل مع اختيار هذه التقنية بعناية، خاصة لأسطح الطهي، هناك عدة أنواع من هذه التقنية، فما الفرق بين موقد الحث والطباخ الكهربائي؟
يعتبر موقد الحث أكثر اقتصاداً من حيث استهلاك الطاقة من المكافئ الكهربائي.
وكل ذلك بفضل حقيقة أنه في وقت الانتهاء، يتم إيقاف تشغيل الموقد بنفسه، وهناك فرق آخر بين موقد الحث والموقد التعريفي، حيث تحظى أجهزة الطهي التعريفي بشعبية لدى العائلات التي لديها أطفال وكل ذلك لأن خطر الإصابة بالحروق عند ملامستها له ضئيل للغاية، في الموقد الكهربائي، يتم تسخين الأطباق بشكل غير متساوٍ، وبالتالي تحترق، وهو ما لا يمكن قوله عن نموذج الحث، كما يستغرق الطهي على الموقد الكهربائي وقتًا أطول من وقت الحث، وهو أمر غير مربح للعائلات الكبيرة التي لديها أطفال صغار، بالإضافة إلى ذلك، فإن نموذج الحث أفضل بكثير من النموذج الكهربائي لاستهلاك الطاقة، “يستهلك” 1.5 مرة أقل من ما يعادله، فما الفرق بين موقد الحث والطباخ الكهربائي؟ الفرق الآخر بين هذه الأنواع من الأجهزة المنزلية هو السعر المرتفع للأول، يمنع شراء أفران الحث الكهربائي، وتقييمات هذا النوع من الأجهزة المنزلية جيدة جدًا، لذلك، في بعض الأحيان يكون من المنطقي دفع الكثير.
