مجلة زوران-مطبخ زوران-14-4-2021
البصل هو أحد مكونات الطهي الأساسية لأنه يعطي نكهة لأي طعام، لكن خارج المطبخ، يمكن استخدام البصل خارجه، لذلك نقدم لكم 14 استخداماً بديلاً
1. يزيل الحشرات: افركي البصل على جلدك أو ملابسك ولن تقترب منك أية حشرة.
2. يخفف من نزلات البرد: ضعي نصف بصلة في قدر مع الماء واغلي المزيج، اشربه وعلى الفور سوف يرتاح حلقك.
3. يزيل الشوائب من الجلد: ضعي البصل النيء على شريط والصقه على الجلد المصاب، اترك اللاصق لمدة ساعة ثم قم بإزالته، سيزال الجلد بطريقة أفضل وبسهولة.
4. ينظف المعادن: ضعي كمية متساوية من البصل النيء والماء في الخلاط ونظفي الأسطح المعدنية بالمزيج وقطعة قماش حتى تتألق مرة أخرى.
5. يخفف الألم من اللسعات: إذا كنت منزعجًا من لدغة نحلة أو حشرة أخرى، افرك القليل من البصل على جلدك وسيهدأ الألم فورًا.
6. ينظف الشواية: افرك الشواية بفرشاة سلكية لإزالة الكثير من الأوساخ، ثم أشعلها وأضف نصف بصلة إلى شوكة، باستخدام شوكة ، امسح سطح الشواية بالكامل حتى تختفي جميع النفايات.
7. يبدد النمل: إذا كنت تعاني كل يوم من النمل في مطبخك، ضع في وعاء بعض البصل المفروم واتركه هناك طوال الليل، في اليوم التالي لن يكون هناك نملة واحدة.
8. يمتص رائحة الحر: ضعي نصف بصلة بجانب فرن مفتوح أو بجانب الموقد وسوف يمتص البصل رائحة الاحتراق.
9. يمنع تكون الثلج: اقطع بصلة نيئة إلى نصفين وافركها على حاجب الريح للسيارة ليلاً، تساعد هذه الحيلة في منع تكوين الجليد بين عشية وضحاها.
10. ادهن البيض في عيد الفصح: لف كل بيضة بقشر البصل واربطها بإحكام بمنشفة، ضعي البصل في قدر من الماء واسلقيه، ستكون النتيجة مطلية بالبيض بلون ضارب إلى الحمرة.
11. يمنع دباغة الأفوكادو: ضعي بضع شرائح من البصل فوق شرائح الأفوكادو وضعيها في مستدق.
12. يمتص رائحة الطلاء: ضعي وعاءًا من الماء وبضع شرائح من البصل في الغرفة التي رسمتها للتو واتركيها طوال الليل، يمتص البصل معظم الرائحة.
13. يزيل الصدأ من السكاكين: ضع السكين الصدئ في البصل واتركه لفترة، يزيل البصل الصدأ.
14. يخفف الآلام الحارقة: ضعي قشر البصل على الحرق وسوف تريحك فوراً، بالإضافة إلى ذلك، يتمتع البصل بخصائص مضادة للبكتيريا ويساعد على منع العدوى.
