مجلة زوران-مطبخ زوران-3-10-2021

الخطوة 1

سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. قم بفرد رقائق العجين، وضعها بشكل مسطح على ورقة خبز. اخبزيها لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، أو حتى تنتفخ وتكتسب اللون البني الذهبي.

الإعلانات

الخطوة 2

قطعي عجين الفطير إلى قطع ، وضعيها في وعاء كبير. يضاف الزبيب ، واللوز ، والصنوبر ، والفستق ، وجوز الهند ، ويقلب للتوزيع. تصب في طبق زجاجي 9×13 بوصة ، وتوزع بالتساوي.

الخطوه 3

يسكب الحليب في قدر ويُضاف السكر والفانيليا. سخنيها حتى تصبح ساخنة ولكن ليس الغليان تماما. يسكب المزيج في طبق الخبز.

الخطوة 4

اخبزيها لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن. يقلب الفرن على النار، ويشوى لمدة دقيقتين حتى يتحمّر السطح. نخرجه من الفرن ونتركه يقف لمدة 5 دقائق. قدميها دافئة.