تسجيل الدخول

انواع الجبن

مطبخ زوران
Zoran Encyclopedia27 يوليو 2021آخر تحديث : منذ 3 سنوات
انواع الجبن

مجلة زوران-مطبخ زوران-27-7-2021

سواء كنت تأكل الجبن بمفردها ، أو تجمعها مع البسكويت ، أو ترشها على المعكرونة ، أو تنشرها بين شرائح الخبز ، فهي دائمًا متعة.

لن تكون شطائر النادي الأمريكية المفضلة لدينا ، والبانيني ، والبيتزا ،

والأطباق اليونانية الشهية مثل سبانكوبيتاس ، وبوغاتساس هي نفسها دون تضمين الجبن الذي لا غنى عنه.

حقيقة أن أنواعًا مختلفة من الجبن تُصنع في مناطق مختلفة في جميع أنحاء العالم .

يمكن أن تكون سببًا لوجود العديد من المتغيرات منها. هناك العديد من تقنيات صناعة الجبن ، والتي تطورت مع تغير التكنولوجيا وطلب المستهلكين.

هناك أيضًا اختلافات في خصائص الجبن المختلفة مثل الطعم واللون والرائحة والنكهة والملمس والليونة ومحتوى العفن وثقوب الغاز بالإضافة إلى مدة صلاحيتها.

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.