مجلة زوران-الصحة والحياة-26-3-2021
في السنوات الأخيرة، قدمت دراسات مختلفة الكثير من المعلومات عن علاقة الاكتئاب بنظامك الغذائي. و أضحى الكثير من الاطعمة المحاربة للاكتئاب معروفة، ومن أشهرها :
الموز:
يحتوي الموز على عناصر غذائية كثيرة، كالبوتاسيوم والتربتوفان، كما في غيره من الفواكه بشكل عام، مثل الأناناس والخوخ فيمكن أن تعطي تأثير مشابهاً. حيث يساهم حمض التريبتوفان الأميني في تكوين مادة السيروتونين، وهو “أحد هرمونات السعادة”.
الأفوكادو:
وهو مزيج من الأحماض الدهنية غير المشبعة، كالتربتوفان، وفيتامين ب 6، وحمض الفوليك، وهو فعال بشكل خاص في تحفيز إنتاج السيروتونين، كما تحفز البطاطس والشمر أيضًا في إنتاج السيروتونين.
السبانخ و الخضروات الورقية الأخرى:
يحتوي السبانخ على المغنيسيوم الذي يساعد على الاسترخاء وهو مضاد للقلق، و كذلك تعتبر البقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة مصادر قيّمة للمغنيسيوم.
الفواكه المجففة:
بالإضافة إلى التربتوفان، يحتوي التمر والتين على نسبة عالية من المغنيسيوم، وهذا يجعلك تقاوم الإجهاد ويحسن مزاجك.
البيض:
تساهم الأحماض الأمينية وفيتامين د في بيض الدجاج في اتباع نظام غذائي مضاد للاكتئاب، وتشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على فيتامين (د) كالجبن الصلب والأسماك الدهنية والكبد والفطر.
السلمون:
الأحماض الدهنية أوميغا 3 والفيتامينات B6 و B12 تجعل الأسماك تعمل كمضاد طبيعي للاكتئاب، ويعتبر زيت بذور الكتان والجوز أيضًا مصادر جيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
الفلفل الحار:
تعتبر التوابل الحارة مهيجاً يؤدي إلى إفراز المزيد من الإندورفين، وهو “هرمون أخر للسعادة”.
والجدير بالذكر أن الأطباء أوصوا باستعمال مغلي من الجينسنغ والنعناع للقضاء على الاكتئاب.