مجلة زوران-الصحة و الحياة-1-7-2021
تمتلك الخلايا حقيقية النواة ، بما في ذلك الخلايا البشرية ، عملية إفراز متطورة للغاية .
يتم تصنيع البروتينات المستهدفة للخارج بواسطة الريبوسومات الملتصقة بالشبكة الإندوبلازمية الخشنة (ER). أثناء تصنيعها ، تنتقل هذه البروتينات إلى تجويف ER ، حيث يتم غليكوزيلاتها وحيث تساعد المرافقات الجزيئية في طي البروتين .
عادةً ما يتم تحديد البروتينات غير المطوية هنا وإعادة نقلها عن طريق التحلل المرتبط بـ ER إلى العصارة الخلوية.
حيث يتحلل من قبل البروتيازوم و الحويصلات التي تحتوي على البروتينات مطوية بشكل صحيح ثم يدخل جهاز جولجي .
في جهاز جولجي ، يتم تعديل الارتباط بالجليكوزيل للبروتينات وقد تحدث تعديلات أخرى بعد الترجمة ، بما في ذلك الانقسام والتشغيل.
و البروتينات ثم يتم نقل إلى الحويصلات الإفرازية التي تسافر على طول الهيكل الخلوي إلى حافة الخلية.
يمكن أن يحدث المزيد من التعديل في الحويصلات الإفرازية (على سبيل المثال ، يتم شق الأنسولين من proinsulin في الحويصلات الإفرازية).
في النهاية ، هناك اندماج الحويصلة مع غشاء الخلية في بنية تسمى porosome ، في عملية تسمى exocytosis ، يتم التخلص من محتوياتها خارج بيئة الخلية.
يتم الحفاظ على التحكم الكيميائي الحيوي الصارم على هذا التسلسل باستخدام تدرج الأس الهيدروجيني : درجة الحموضة في العصارة الخلوية هي 7.4 ، ودرجة الحموضة في ER هي 7.0 ، ودرجة الحموضة cis-golgi تبلغ 6.5.
الحويصلات الإفرازية لها أس هيدروجيني يتراوح بين 5.0 و 6.0 ؛ تتطور بعض الحويصلات الإفرازية إلى الجسيمات الحالة ، والتي يكون الأس الهيدروجيني لها 4.8.
