وعلى ما يبدو ان كورونا احدثت تغيرات جذية في التعامل مع الكثير من الامور في حياتنا الاجتماعية والعملية، واصبحنا كل يوم نشاهد اشياء جديدة لم نكن نسمعها في السابق وقد يستمر العمل بها بعد زوال هذه الجائحة التي عمت العالم اجمع، ومن اكثر القطاعات الاقتصادية تظررا في العالم قطاع المطاعم الذي مني بخسائر كبيرة مما جعلت القائمين عليه يفكرون بايجاد حلول لما يتعرضون.
فقد اقدم زوجان في مدينة رانسيتر السويدية، على افتتح مطعمًا في احد الساحات القريبة من منزلهما لزائر واحد – وبهذه الطريقة يمكنك الالتزام بقواعد التباعد الاجتماعية.
ويقدم المطعم The Table for One وجبة من ثلاث أطباق مكونة: فطائر البطاطس على الطريقة السويدية مع الكريمة الحامضة، كروكويت الذرة الحلوة مع هريس الجزر والزنجبيل؛ وصنف واحد من لحلويات الشعبية المنتشرة في السويد، كمت يقدم مع كل طبق مشروبًا محليًا غير كحولي، وترك تحديد سعر الوجبات للزائرين حيث سيتمكن الضيوف من دفع المبلغ الذي يرونه مناسبًا.
سيتم افتتاح المطعم من 10 مايو إلى 31 أغسطس، ولن يتمنك رواد المطعم بالحظور بشكل مفاجئ الا من خلال حجز هذه المكان لأولئك الذين يرغبون في الأيام القادمة الذي يعتبر الوحيد في العالم .
وفي ذات الوقت واثناء حظور الزائر سيبقى موظفو الخدمة على مسافة آمنة من الضيوف، وسيتم إرسال الأطباق إلى الطاولة في سلة على حبل… متابعة مجلة زوران