مجلة زوران-الصحة و الحياة-24-5-2021
مشروب الطاقة هو نوع من المشروبات التي تحتوي على المنشطات المركبات، وعادة الكافيين ، الذي يتم تسويقه عن توفير التحفيز الذهني والبدني (تسويقه باعتباره “الطاقة”، ولكن متميزة من الطاقة الغذائية ).
أنها قد تكون أو لا تكون الغازية وقد تحتوي أيضا السكر ، والمحليات الأخرى، مقتطفات العشبية ، التورين ، و الأحماض الأمينية .
إنها مجموعة فرعية من مجموعة أكبر من منتجات الطاقة ، والتي تشمل البارات والمواد الهلامية ، وتتميز عن المشروبات الرياضية ، والتي يتم الإعلان عنها لتحسين الأداء الرياضي. هناك العديد من العلامات التجارية والأصناف في فئة المشروبات هذه.
ماركات مختلفة من مشروبات الطاقة.
القهوة ، الشاي وعادة لا تعتبر وغيرها من المشروبات المحتوية على الكافيين بشكل طبيعي مشروبات الطاقة.
قد تحتوي المشروبات الغازية الأخرى مثل الكولا على مادة الكافيين ، ولكنها لا تعتبر مشروبات طاقة أيضًا. تحتوي بعض المشروبات الكحولية ، مثل Buckfast Tonic Wine ، على مادة الكافيين والمنشطات الأخرى.
وفقًا لمايو كلينك ، من الآمن أن يستهلك البالغون الأصحاء ما مجموعه 400 مجم من الكافيين يوميًا.
تم تأكيد ذلك من قبل لجنة من هيئة سلامة الأغذية الأوروبية، والذي يخلص أيضًا إلى أن تناول ما يصل إلى 400 مجم من الكافيين يوميًا لا يثير مخاوف بشأن سلامة البالغين.
وفقًا لـ ESFA ، هذا يعادل 4 أكواب من القهوة (90 مجم لكل منهما) أو 2 1/2 علبة قياسية (250 مل) من مشروب الطاقة (160 مجم لكل منهما / 80 مجم لكل حصة).
مشروبات الطاقة لها تأثيرات الكافيين والسكر ، ولكن هناك القليل من الأدلة أو لا يوجد دليل على أن مجموعة متنوعة من المكونات الأخرى لها أي تأثير.
معظم تأثيرات مشروبات الطاقة على الأداء المعرفي ، مثل زيادة الانتباه وسرعة التفاعل ، ترجع أساسًا إلى وجود الكافيين.
وتعزو دراسات أخرى تحسينات الأداء هذه إلى تأثيرات المكونات المركبة.
عادةً ما يتميز الإعلان عن مشروبات الطاقة بزيادة قوة العضلات والقدرة على التحمل .
ولكن لا يوجد إجماع علمي على دعم هذه الادعاءات.
ارتبطت مشروبات الطاقة بالعديد من المخاطر الصحية ، مثل زيادة معدل الإصابة عند الجمع بين الاستخدام والكحول .
ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط أو المتكرر إلى أمراض قلبية ونفسية.
تشمل الفئات السكانية المعرضة لخطر حدوث مضاعفات من استهلاك مشروبات الطاقة الشباب ، والرياضيين الساذجين أو الحساسين للكافيين ، والحوامل ، والرياضيين المتنافسين ، والأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية الكامنة.
