مجلة زوران-مطبخ زوران-4-8-2021
أي شخص يقول إنه لا يحب البطاطس المقلية يكذب بالتأكيد
لا يوجد شخص على وجه الأرض لا يستمتع بهذا الطعام أو يفضل شيئًا آخر غير البطاطس المقلية المقرمشة المثالية.
لكن كم مرة في حياتك حققت الأزمة المثالية؟ بالتأكيد القليل
لأن البطاطس الطازجة التي نصنعها في المنزل قد لا تكون مثالية مثل البطاطس المقلية التي نجدها في السوق أو نطلبها من مطعمنا المفضل لدينا.
ومع ذلك، فإن الأخبار ممتعة للغاية لأولئك الذين يقسمون على البطاطس المقلية محلية الصنع
حيث وجدنا الحيلة التي ستساعدك في جعلها أفضل من تلك الجاهزة، تقنية لم تفكر بها أو تتخيلها بالتأكيد.
لذا، ما عليك القيام به للحصول على البطاطس المقلية المثالية والمقرمشة والمقرمشة في المنزل هو تقطيع البطاطس ، كما تفعل عادةً، وغليها قليلاً وتجميدها، عندما ترغب في الاستمتاع بالبطاطس المقلية محلية الصنع والمقرمشة، خذ ما قمت بتخزينه من الفريزر وضعه في الزيت الساخن مباشرة، كما تفعل مع المقلية، فقط لك سيكون أعذب بكثير وبالطبع أفضل بكثير!
