مجلة زوران-الرياضة و الشباب-13-5-2021
تعتبر التغذية جزءًا مهمًا جدًا من صحتك والتي تحدد مقدار ما ستحصل عليه من ممارسة الرياضة.
برنامج مليء بالعناصر الغذائية التي تساعد في بناء العضلات، لديه القدرة على جعلك تشعر بمزيد من الراحة والتحفيز قبل الرياضة وبعدها. لهذا السبب، يجب أن تعرف ما تأكل وما لا تأكل، ما هو ضار أو مفيد، قبل التمرين وبعده.
فيما يلي 11 نوعًا من الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت ترغب في زيادة أدائك عن طريق استهلاك الأشياء الصحيحة وتسريع حرق الدهون عن طريق زيادة بناء العضلات …
1. زبادي كامل الدسم.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالزبادي قبل ممارسة الرياضة، لأنه قد يمثل تحديًا! تسأل لماذا؟ لأن الدهون في الزبادي تستغرق وقتًا أطول للهضم من الكربوهيدرات.
لذلك، بدلًا من إعطائك الطاقة التي تحتاجها، يمكن أن يتركك في حالة ركود، تناول الزبادي بعد التمرين.
2. الفاصوليا.
نعم ، الفاصوليا مصدر صحي للغاية للكربوهيدرات والبروتين، لكن ليس قبل التمرين! تحتوي الفاصوليا على كربوهيدرات غير قابلة للهضم تسمى رافينوز، وبالنسبة لبعض الناس، يعتبر رافينوز مصدرًا للغاز في حد ذاته. يمكن أن يتسبب هذا الإنتاج المكثف للغاز أيضًا في الشعور بعدم الراحة من وقت لآخر أثناء ممارسة الرياضة.
3- حليب اللوز.
حليب اللوز هو مصدر مرطب وموثوق للكالسيوم وفيتامين د. ومع ذلك، فإن معظم مشروبات حليب اللوز لا تحتوي على بروتين تقريبًا ولا توفر طاقة كافية بعد التدريب.
إذا كنت تستخدم حليب اللوز كمشروب بعد التمرين، فيمكنك مزجه بملعقة من مسحوق البروتين وكوب من الفراولة المجمدة.
4. المشروبات الغازية.
يجب ألا تستهلك المشروبات الغازية والسكرية ليس فقط قبل ممارسة الرياضة، ولكن في أي فترة من حياتك. وغني عن القول أن هذه المشروبات تسبب الكثير من الأمراض، من السكري إلى السمنة.
ومع ذلك، فمن الحقائق أنه إذا وقعت في هذه الحياة قبل ممارسة الرياضة، فسوف يزعجك ذلك. يقول الخبراء أنه حتى استهلاك المشروبات الغازية والمياه المعدنية قبل ممارسة الرياضة ليس صحيحًا. لأن الكربونات في هذه المشروبات يمكن أن تسبب أيضًا الغازات والتجشؤ الذي يمكن أن يؤدي إلى حرقة المعدة.
5- بذور الشيا / الكتان.
الألياف شيء نحتاجه جميعًا أكثر للصحة، ولكن من الأفضل تجنب تناول الألياف قبل ساعتين من التمرين لتجنب الغازات والانتفاخ.
وتشمل هذه بذور الشيا والكتان والخبز الغني بالألياف وبعض الخضروات، والتي غالبًا ما تستخدم لصحتهم.
لأن الألياف بطيئة في الهضم، فهذا يعني أنها يمكن أن تبقى في المعدة لفترة أطول. لذلك، اعتمادًا على الوقت الذي تمارس فيه الرياضة، يمكن أن يسبب تشنجات (مع الغازات والانتفاخ).
6. 100٪ عصير فواكه
قد يكون عصير الفاكهة مائة بالمائة مليئًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن، لكن لسوء الحظ، فهو سكر بنسبة 100 بالمائة، على الرغم من كونه طبيعيًا. عندما تستهلك هذا المشروب، ستحصل على دفعة فورية من الطاقة بسبب السكر، لكن لا تنس أبدًا أن هذه الزيادة المفاجئة ستؤدي أيضًا إلى انهيار كبير.
7- الصلصات والتوابل الحارة.
إذا قلت أنك لا تستطيع القيام بذلك دون أي توابل وألم، فلدينا تحذير صغير لك: إذا كنت تستهلكها بالقرب من وقت الرياضة، فمن المحتمل أن يتسبب ما تأكله في التجشؤ عن طريق التسبب في حرقة المعدة.
يعتبر الزعتر على وجه الخصوص من أكثر التوابل إشكالية في هذا الصدد. بالطبع، يمكنك حماية نفسك من كل السلبية من خلال تحديد التوقيت المناسب.
على سبيل المثال، إذا كنت تفضل ساعات المساء لممارسة الرياضة، فإن تناولها على الغداء يمكن أن يبعدك عن هذا الموقف المزعج.
8- الأطعمة المقلية.
نظرًا لأن الدهون في الأطعمة المقلية تستغرق وقتًا طويلاً للهم، فقد يبدو أنها ستبقيك ممتلئًا للوهلة الأولى، لكن احترس! هذه ليست صورة صحية كما هو الحال في استهلاك الأطعمة المصنوعة من الألياف.
في الواقع، نظرًا لأنك تستهلك منتجات مقلية، فإن احتمالية الشعور بالثقل والركود أثناء ممارسة الرياضة تزداد بشكل كبير.
9- عصير التفاح.
عصير التفاح، على وجه الخصوص، يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز والسوربيتول (وهو عبارة عن كحول سكري طبيعي) مما يؤدي إلى تقلصات المعدة والإسهال. إذا كنت ستستهلك عصير الفاكهة بدلًا من الماء أثناء التمرين، جرب عصير البرتقال المخفف مع قليل من الملح المضاف.
10. الأفوكادو.
الأفوكادو، الذي تعودت فوائده على قراءة فوائده في كل مكان، من بين الأطعمة التي لا يجب تناولها قبل ممارسة الرياضة! يشرح الخبراء الأمر على النحو التالي:
“حتى الأطعمة التي تحتوي على دهون طبيعية، والتي تعتبر غنية بالدهون الصحية قبل التمرين، لا ينصح بها لأن هذه الدهون تستغرق أيضًا وقتًا أطول للهضم ويمكن أن تجعلك ثقيلًا.”
11- سلطة.
في حين أن السلطات صحية، سيكون من الصعب جدًا هضم الخضار النيئة عند ممارسة الرياضة. أيضا، السلطة وحدها لن توفر الكربوهيدرات الصحية وتوازن البروتين الذي تحتاجه للتعافي أثناء أو بعد التمرين. لذلك، استمتع بالسلطة لاحقًا كجزء من وجبتك.
